رمال القطيف



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

رمال القطيف

رمال القطيف

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى قطيفي ثقافي حيث المتعه والفائده


    بيتزا غريبة ولذيذة

    غلا القطيف
    غلا القطيف
    عضو فعــال
    عضو فعــال


    عدد المساهمات : 143
    نقاط : 47667
    تاريخ التسجيل : 12/02/2008
    البلد : القــ ط ـيف

    toto بيتزا غريبة ولذيذة

    مُساهمة من طرف غلا القطيف الجمعة أغسطس 21, 2009 3:17 am

    المقادير0
    الطبقة الأولى

    -بطاطس مقشرة ومقطع حلقات

    2-ثلاث بيضات
    3-ملعقتين مايونيز
    4-جبنة سائلة
    الطبقة الثانية***
    1-صلصة بيتزا
    2-جبنة موازيرلا
    3-جبنة تشيدر ((تزيد الطعم الذيذ))
    4-فلفل حلقات
    5- زيتون مقطع
    6-طماطم شرائح
    7-زعتر ناشف او مطحون



    طريقة التحضير

    طريقة الطبقة الأولى*****


    **** اقلي البطاطس عادي كالمعتاد ورشي عليها ملح
    ***** ضعيها في وعاء واكسري عليها الثلاث بيضات وحطي ملعقتين المايونيز وضعي سبع ملاعق جبنه سائلة (( ممكن تكثري او تقللي الجبنة حسب الرغبة))
    ****** قلبي المزيج
    **** ضعي المزيج في صينية بايركس

    الطبقة الاولى خلصت ومافي اسهل من كذا


    طريقة الطبقة الثانية*****

    ***** ضعي خلطة البيتزا كامله فوق الخلطة اللي في الصينية
    يعني سوي بيتزا فوق الخلطة اللي فوق
    ****** اي ضعي الصلصة والجبنة والزيتون والفلفل وزينيها كنك مسوية بيتزا
    ******* حطيها في الفرن من تحت لين تجمد الطبقة السفلى
    ثم من فوق لين تذوب الجبنة
    ثم اخرجيها واتركيها قليلا ثم قطيعا مربعات
    زيني جوانب الصحن باوراق بقدونس وشرائح ليمون
    لذلييييييييييييذة وجديدة



    نصائح
    ******لاتثقلين طبقة البطاطس اللي تحت خليها معتدله يعني لاتخلينها بارتفاع الكيكه المنفوشة
    خلي ارتفاعها حلو .....
    ******** مره سهل انك تسوين اكثر من صينية اذا للضيوف



    بسرعه تحضرين البطاطس وتقسمين في ثلاث صواني وبسرعه تسوين فوقها خلطة بيتزا

    وبالعافيه

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مايو 10, 2024 6:40 pm